📅 Réservation et informations pratiques

Combien de temps dure l’atelier ?

La durée dépend de la formule choisie et du nombre de participants, mais elle est généralement d’environ 2h30.

Disposez-vous d’un calendrier en ligne avec les dates et horaires des prochains cours de crêpes ?

Non. Nous ne proposons pas de calendrier en ligne avec des dates fixes. Chaque atelier est organisé sur réservation. Indiquez-nous simplement vos disponibilités, le nombre de participants et la langue souhaitée (français ou anglais). Nous vous proposerons ensuite une ou plusieurs dates adaptées à votre demande.

L’atelier est-il proposé en anglais ?

Oui. L’atelier peut être animé en français ou en anglais, ce qui permet d’accueillir aussi bien des visiteurs français que des voyageurs internationaux.

Combien de personnes peuvent participer ?

Nous accueillons aussi bien des participants individuels que des groupes. Le nombre de places dépend de la formule choisie. Contactez-nous en indiquant la taille de votre groupe afin que nous puissions vous proposer la solution la plus adaptée.

Que comprend le prix de l’atelier ?

L’atelier comprend l’encadrement par le chef, l’utilisation du matériel, les ingrédients nécessaires à la réalisation des crêpes, leur dégustation sur place ainsi que l’envoi de la recette par e-mail après la séance. Un tablier est prêté à chaque participant.

Comment s'effectue le paiement ?

Le règlement par carte bancaire est effectué au moment de la réservation. Il est également possible de payer en espèces sur place, lorsque cette modalité a été convenue lors de la confirmation de l’atelier.

Peut-on annuler ou reporter une réservation ?

Non. Toute réservation est ferme et définitive. Aucun remboursement ni report de date n’est possible en cas d’annulation, quelle qu’en soit la raison.

Peut-on offrir un atelier de crêpes ?

Oui. Il est tout à fait possible d’offrir un atelier à une autre personne. En revanche, nous ne proposons pas de bons cadeaux ou de vouchers à date ouverte. La réservation est toujours effectuée pour une séance précise. La personne qui offre l’atelier peut naturellement être différente de celle qui y participe.

Que faut-il apporter le jour de l’atelier ?

Vous n’avez pas besoin d’apporter de matériel ni d’ingrédients. Les crêpières, les ustensiles, les produits nécessaires et les tabliers sont fournis sur place.

👨‍🍳 Déroulement et apprentissage

L’atelier est-il adapté aux personnes qui n’ont jamais fait de crêpes ?

Absolument. La majorité des participants sont débutants. Les explications sont progressives, les gestes sont montrés étape par étape et le chef accompagne chacun en fonction de son niveau.

Peut-on apprendre à faire des crêpes en une seule séance ?

Oui. L’objectif de l’atelier n’est pas de faire de vous un crêpier professionnel en quelques heures, mais de vous transmettre les bases essentielles et les bons gestes. En pratiquant vous-même tout au long de la séance, vous repartez avec une méthode simple que vous pourrez facilement reproduire à la maison.

Est-ce une démonstration ou un atelier pratique ?

Il s’agit d’un atelier entièrement pratique. Les participants ne se contentent pas de regarder le chef : ils préparent et cuisent eux-mêmes leurs crêpes, avec ses explications et ses corrections.

Le matériel utilisé est-il le même que dans une crêperie ?

Oui. L’atelier se déroule directement dans notre crêperie, sur de véritables crêpières professionnelles. Vous apprendrez à utiliser un rozell, le râteau à crêpes traditionnel, et découvrirez les techniques utilisées au quotidien dans une crêperie.

Vais-je apprendre une recette facile à refaire chez moi ?

Oui. La recette utilisée pendant l’atelier a été choisie pour être facilement reproduite à la maison avec des ingrédients simples. Elle vous sera envoyée par e-mail à la fin de la séance afin que vous puissiez refaire vos crêpes en toute confiance.

L’atelier convient-il aux personnes cœliaques, intolérantes au lactose ou véganes ?

Non. L’atelier n’est pas adapté aux personnes cœliaques, intolérantes au lactose ou véganes.

Si je n’ai pas de crêpière professionnelle, pourrai-je refaire les crêpes ?

Oui. Les gestes appris pendant l’atelier vous seront utiles quel que soit votre matériel. Même avec une bonne poêle à crêpes, vous pourrez appliquer les techniques de préparation, de cuisson et de retournement apprises pendant l’atelier.

Quel est le geste le plus difficile à apprendre ?

L’étalement de la pâte avec un rozell est généralement le geste qui demande le plus de pratique. C’est tout à fait normal. Personne n’y arrive parfaitement dès le premier essai, mais les progrès sont souvent très rapides. Avec quelques conseils et un peu d’entraînement, ce geste devient naturellement plus fluide au fil de l’atelier.

Combien de crêpes peut-on manger pendant l’atelier ?

Il n’y a pas de limite précise. En pratique, les participants dégustent généralement entre deux et quatre crêpes au cours de la séance, selon leur appétit et le temps consacré à la préparation.

Peut-on emporter les crêpes réalisées pendant l’atelier ?

Oui. Si vous ne souhaitez pas tout déguster sur place, nous mettons à votre disposition des emballages afin que vous puissiez emporter les crêpes préparées pendant l’atelier.

Peut-on prendre des photos et des vidéos pendant l’atelier ?

Bien sûr. Vous pouvez photographier ou filmer vos créations et les différentes étapes de l’atelier, dans le respect des autres participants présents.

Vendez-vous le matériel ou les ingrédients utilisés pendant l’atelier ?

Non. Nous ne vendons pas de matériel (rozell, spatule, louche, tablier, etc.) ni d’ingrédients comme la farine ou le caramel au beurre salé.

En revanche, nous serons ravis de vous conseiller. À la fin de l’atelier, nous vous indiquerons où vous procurer le matériel et les ingrédients que nous utilisons, afin que vous puissiez facilement refaire vos crêpes chez vous, en France comme à l’étranger.

👥 Groupes et participants

Les enfants peuvent-ils participer à l’atelier ?

Oui. Les enfants peuvent participer à partir de 10 ans, à condition d’être accompagnés d’un adulte.

L’atelier convient-il aux adolescents ?

Oui. Les adolescents apprécient généralement le caractère pratique de l’atelier. Ils réalisent leurs propres crêpes, apprennent à utiliser le rozell et peuvent photographier ou filmer leurs créations pour leurs réseaux sociaux.

Peut-on réserver un atelier privé pour notre famille ou notre groupe d’amis ?

Oui. Il est possible de réserver un atelier privé afin que la séance soit entièrement consacrée à votre groupe. Cette formule convient notamment aux familles, aux anniversaires, aux groupes d’amis et aux célébrations particulières.

Organisez-vous des ateliers pour les universités et les écoles internationales ?

Oui. Nous accueillons très régulièrement des groupes d’étudiants, des universités, des écoles internationales et des participants en voyage d’étude à Paris. L’atelier peut être animé entièrement en anglais ou en français.

Les entreprises peuvent-elles privatiser l’atelier ?

Oui. Les entreprises peuvent réserver une séance privée pour un team building, un petit séminaire, une activité avec des clients étrangers ou un moment de convivialité entre collègues.

Peut-on participer à l’atelier lorsque l’on voyage seul ?

Cela dépend des dates et des ateliers déjà programmés. Contactez-nous en précisant vos disponibilités afin que nous puissions vous indiquer s’il est possible de rejoindre une séance.

Peut-on venir à l’atelier sans participer ?

Non. Il n’existe pas de formule « simple visiteur » permettant d’assister à l’atelier ou de participer uniquement à la dégustation. Chaque personne présente prend part à l’atelier. Seuls les enfants de moins de 10 ans accompagnant un participant font exception à cette règle.

🏠 Confort et règles sur place

Faut-il prévoir une tenue particulière ?

Non. Aucune tenue particulière n’est exigée. Nous vous conseillons simplement de porter des vêtements confortables, adaptés à une activité de cuisine, et des chaussures fermées. Un tablier est fourni sur place.

Le Wi-Fi est-il disponible sur place ?

Oui. Une connexion Wi-Fi est mise gratuitement à la disposition des participants pendant l’atelier.

La crêperie est-elle climatisée ?

Oui. La salle est équipée d’une climatisation afin d’assurer un meilleur confort, y compris pendant les périodes les plus chaudes.

Y a-t-il des toilettes sur place ?

Oui. Des toilettes sont à la disposition des participants pendant toute la durée de l’atelier.

Les animaux sont-ils acceptés ?

Non. Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, les animaux ne sont pas admis dans la crêperie, quelle que soit leur taille.